Как вкусная кулинария MaxBakery меняет представление о домашней еде и кафе

Содержание:

В нашей стране, как и в принципе на постсоветском пространстве, сложился и укоренился миф о том, что домашняя еда, особенно выпечка — это что-то сельское, бабушкино, из каменной печи. Вкусная кулинария сети гастробаров MaxBakery вполне успешно развеивает этот миф вот уже двадцатый год подряд.

Решили рассказать, как нам это удаётся — балансировать между традиционными рецептами и современными технологиями, трендами и ожиданиями покупателей.

Универсальность, открытость к экспериментам

Основной секрет успеха сети MaxBakery — в большом ассортименте вкусной еды в кулинарии наших гастробаров. Мы постарались совместить традиции разных культур и эпох, классику и оригинальные рецепты. И, считаем, нам это удалось — в нашем меню собрано большое разнообразие блюд на самый разный вкус:

  • классические, всем известные варианты;
  • азиатская экзотика;
  • необычные блюда с интересным сочетанием вкусов и текстур.

Предлагаем всё — от первых блюд до десертов и выпечки:

  • варианты с говядиной и свининой, птицей, рыбой, овощами;
  • острые блюда, диетические, постные;
  • на каждый день и на праздник.

Именно поэтому у нас каждый находит для себя что-то по душе. В нашей кулинарии вкусная еда, готовим быстро, мы всегда под рукой, где бы вы ни находились. Перекус на ходу, просто чашка кофе, полноценный обед из трёх блюд или роскошный банкет — мы универсальны, готовим на любое количество людей, в любых масштабах, в срок и неизменно вкусно.

Самое главное: мы не просто экономим людям время, доставляя готовую еду, куда им нужно — мы готовим для них с любовью. Хотите Вы классический гарнир купить, чтобы это была греча с овощами, или попробовать что-то более экзотическое в духе лапши удон, у нас это есть. То же касается десертов и мясных блюд — мы предлагаем действительно большой выбор.

Доступность вкусной кулинарии для всех, во всех смыслах

MaxBakery есть везде. Мы находимся буквально на каждом шагу в Москве — в нашей сети несколько десятков гастробаров во всех районах города. Доставляем по Москве и области — наша вкусная свежая еда доступна для всех. Вы в буквальном смысле слова можете спуститься из дома в наше кафе позавтракать; чем хотите побаловать себя сегодня, выбрать можно тут.

В каком бы районе Вы ни находились, мы рядом и работаем для Вас: обслужим в наших гастробарах, предложим самовывоз, доставим в любую точку города. Выбирайте вариант, который удобнее сегодня.

MaxBakery доступен всем. Предлагаем весьма демократичные цены — мы стремимся к тому, чтобы вкусно поесть мог каждый. Кстати, во многих наших гастробарах каждый седьмой кофе наши гости получают в подарок. Подробности читайте на сайте. Грядёт холодная осень — самое время для горячих вкусных напитков со сдобой, приходите и берите с собой друзей.

Холодная пора года — традиционно пора горячих супов. Предлагаем суп на вынос, они у нас в большом ассортименте представлены здесь. Классический борщ, всевозможные вариации щей, уха, гороховые, грибные первые блюда и не только, выбирайте.

Высокое качество блюд и сервиса

Большой ассортимент и доступные цены — хорошо, но без качества продукции и обслуживания они почти ничего не стоят. Потому во главе угла для нас с самого открытия в 2005 году стоит именно этот аспект производства. Мы контролируем качество поступающего сырья, каждый этап приготовления пищи, готовые блюда и уровень обслуживания.

В нашей сети действует многоступенчатая система оценки, потому и наши гости, приходящие насладиться вкусной едой в гастробары, и клиенты, заказывающие еду на вынос, получают качественные блюда: свежие, горячие, вовремя. Готовим круглосуточно, на современном оборудовании, по актуальным технологиям — еда всегда свежая и качественная.

Самые вкусные салаты из кулинарии

Наша особая гордость — салаты. Их в меню представлено большое множество. Если хотите купить готовый салат в магазине, сделайте это в MaxBakery: предлагаем праздничные и повседневные варианты, с майонезом и без, овощные, мясные, постные — выбор большой.

Дополнительные возможности и внимание к мелочам

MaxBakery — не просто место, где можно попробовать вкусную домашнюю кулинарию от опытных поваров. Мы предлагаем много форматов услуг, в том числе корпоративные обеды с доставкой, кейтеринг и организацию мероприятий (да, не только готовку еды и обслуживание, но и проведение праздников).

А ещё целый ряд наших гастробаров можно арендовать в выходные целиком и приятно провести у нас время. Можно к еде принести свой алкоголь, а не заказывать его у нас. Подробности Вам расскажет менеджер, обращайтесь.

Корпоративные обеды

Корпоративное питание предлагаем в двух форматах. Новое меню каждый день — до двух недель без повторов.

Представлены ланчи и обеды с доставкой. Один набор может включать первое, второе блюдо плюс сок или первое, горячее, салат, гарнир, выпечку и десерты с напитками. Всё доставляем в индивидуальных упаковках, с приборами.

Все блюда, кроме салатов, можно разогревать прямо с коробками (но плёнку и крышку перед этим нужно снять).

А классические горячие обеды на вынос ждут Вас здесь.

Кейтеринг и организация мероприятий

Мы будем полезны на Вашем мероприятии в двух случаях: если Вам нужно много вкусной еды с красивой подачей и если Вы хотите делегировать организацию праздника опытным специалистам. Проводим и обслуживаем мероприятия с 2006 года — у нас большой опыт. Организуем под ключ, обращайтесь.

Как видите, домашняя выпечка сегодня — это многоуровневый процесс, каждый элемент и технология которого важны. Приглашаем Вас в наши кафе в Москве. А если никуда не хочется идти, привезём вкусные блюда, куда скажете. Ждём Вас!

Домашняя еда из меню кулинарии MaxBakery

"Салат "Крабок"
"Салат "Крабок"
крабовые палочки (имитация), майонез, огурцы свежие, капуста белокочанаая свежая, кукуруза консервированная, лук репчатый свежий, лук свежий зеленый
950 / 1 кг
"Салат "Людмила"
"Салат "Людмила"
майонез,ветчина,филе грудки цыплят-бройлеров, грибы шампиньоны свежие, масло подсолнечное, приправа "бульон "Грибной", лук репчатый свежий, чеснок свежий, приправа "Хмели-сунели", соль поваренная пищевая.
1550 / 1 кг
"Салат "Максим"
"Салат "Максим"
ананасы консервированные, сыр, майонез, креветки бланшированные мороженые, чеснок свежий
2300 / 1 кг
"Салат "По-гречески"
"Салат "По-гречески"
томаты свежие, перец сладкий свежий, комбинированный рассольный продукт смешанного состава "Сиртаки для греческого салата", огурцы свежие, лук репчатый свежий, маслины, масло подсолнечное, петрушка свежая
1500 / 1 кг
"Салат "Сказка"
"Салат "Сказка"
филе грудки цыплят-бройлеров, лук репчатый свежий, майонез, грибы шампиньоны свежие, яйца куриные пищевые, огурцы консервированные, орехи грецкие, масло подсолнечное, приправа "бульон "Грибной", соль поваренная пищевая
1500 / 1 кг
"Салат "Спаржа"
"Салат "Спаржа"
спаржа соевая сушеная, масло подсолнечное, сахар, соль поваренная пищевая, чеснок свежий, глутамат натрия, уксусная кислота 70%, кориандр, перец красный молотый
1100 / 1 кг
"Салат "Столичный с курицей"
"Салат "Столичный с курицей"
филе куриное, морковь, огурцы маринованные, картофель, яйцо куриное, майонез, соль
1100 / 1 кг
Максим Бакерев

В MaxBakery каждый найдёт что-то по вкусу: от сытных обедов до сладких десертов. Заказывайте с доставкой или заходите в наши кафе по всему городу!

Оценка автора