Содержание:
- Где купить самые вкусные сладости?
- Десерты из кафе-кондитерской и кофе
- Сочетание сладостей с чаем
- Десерты с алкогольными напитками
Правильное сочетание еды и напитка раскрывает вкусовые качества каждого из продуктов. С чем сочетать популярные десерты из кафе-кондитерской, чтобы они стали еще вкуснее?
Где купить самые вкусные сладости?
Стремясь сэкономить, некоторые производители изготавливают торты и пирожные из некачественных ингредиентов. Вкус у таких угощений - ненатуральный, и никакие напитки этого не исправят! Да и здоровью они наносят только вред.
Выбирайте продукцию, изготовленную по высоким стандартам качества. Именно такую производят в MaxBakery! Это сеть кафе-кондитерских в Москве, где представлен широкий выбор сладостей. Здесь можно купить пирожные на любой вкус: любимые с детства “трубочки”, “муравейник”, разнообразные рулеты, а также профитроли в авторской интерпретации и многое другое. И все это по доступной цене!
Невысокая стоимость сладостей поддерживается исключительно за счет грамотно организованного производственного процесса. Один из главных принципов сети: готовим, как для себя. Поэтому качество всегда остается на высоте! В составе отсутствуют вредные для здоровья искусственные добавки и ГМО.
В сети кафе-кондитерских доступны к заказу и разнообразные безалкогольные напитки к десертам. Также в кулинарии Вы найдете все для полноценного рациона на каждый день. Например, на этой странице можно купить суп, приготовленный по домашнему рецепту. В каталоге есть борщ, солянка, щи и многое другое.
Но вернемся к десертам. Как их идеально сочетать с напитками?
Десерты из кафе-кондитерской и кофе
Ароматный черного кофе с характерной легкой кислинкой и сливочный латте с аппетитной пенкой требуют разного сопровождения. Рассмотрим самые удачные сочетания.
К американо и эспрессо
Напитки отличаются насыщенным “строгим” вкусом. К ним отлично подойдут угощения на основе шоколада. Хорошо вкусовую палитру дополнят орешки. Удачным выбором к таким видам кофе станут:
- пирожное “картошка”;
- шоколадные эклеры;
- торт “Прага”.
Все перечисленное Вы найдете в MaxBakery. В Москве кафе-кондитерские удобно расположены по всему городу. Так что, Вам не придется уходить далеко от дома или офиса, чтобы насладиться вкусным черным кофе с шоколадным десертом.
К капучино, латте, рафу
Эти напитки принято сочетать с легкими ягодными десертами, круассанами или сладостями, приготовленными на основе сливок и сыра. Отличным дополнением к ним станут:
- “Трубочки с кремом”;
- “Творожные кольца”;
- “Ванильные эклеры”;
- профитроли.
Если планируете собраться за столом компанией, хорошая идея - купить торт c этой страницы. В меню представлено много позиций со сливочным или сырным кремом. Большинство из них украшено свежими сочными ягодами, так что это то, что нужно, чтобы идеально дополнить вкус кофе с молоком.
Сочетание сладостей с чаем
Чай с точки зрения сочетаемости - чуть более универсальный напиток, чем кофе. Но и здесь есть свои тонкости.
К черному чаю
К нему прекрасно подойдет большая часть десертов. Хорошим вариантом считаются чизкейки, а также сладости изготовленные на основе черного и белого шоколада.
Одним из лучших дополнений к черному чаю считается хрустящая домашняя выпечка - как соленая, так и сладкая! Попробуйте румяные пирожки с разнообразными начинками, домашнюю пиццу, сосиски и котлетки в тесте. Ознакомьтесь с широким ассортиментом выпечки на вынос по ссылке: https://www.maxbakery.ru/catalog/domashnyaya-vypechka_/
К зеленому чаю
В данном случае лучше всего выбирать сладости с деликатными, тонкими вкусами. Хорошо подойдут угощения с фруктовыми и ягодными начинками. Например, воздушный десерт “Павлова” с малиной и ананасом или аппетитные рулеты с абрикосом, клубникой, малиной.
К ягодным и фруктовым чаям
В данном случае все зависит от того, что именно добавлено в напиток. Воспользуйтесь главным принципом по подбору десерта. Его вкус должен быть либо похож на вкус чая либо, наоборот, контрастировать с ним. Например, беспроигрышным сочетанием к напитку с малиной и мятой станет бисквитно-малиновый торт.
Десерты и спиртное
Сладости сочетают с вином и с более крепкими напитками. Также появился тренд дополнять алкогольные коктейли десертами.
Кстати, если на вашем мероприятии будут спиртные напитки, рекомендуем также накрыть стол с солеными закусками. Самое универсальное решение, которое подойдет как для шумной вечеринки, так и для застолья - это купить салаты. В меню представлен огромный ассортимент миксов с мясом, рыбой и морепродуктами. Также всегда в наличии - вегетарианские и веганские салаты.
Что касается сладостей, то давайте разберемся, какие из них подойдут к разными видам алкоголя.
К вину
Традиционно принято сочетать десерты со сладкими винами. Причем напиток должен быть еще более сладким, чем угощение к нему. Вот несколько удачных дуэтов десертных вин и сладостей:
- “Наполеон” и сладкий мускат.
- “Медовик” и испанский херес.
- Яблочный пирог с креплеными винами Бордо.
В последнее время появилась мода на снижение количества сахара в рационе. Это стало причиной роста популярности подачи сухих вин к десертам. Часто их употребляют с шоколадными тортами, мороженым, сорбетами.
К крепким напиткам
Ром, коньяк, виски и другие виды крепкого алкоголя лучше всего гармонируют с очень сладкими и жирными десертам. Также при выборе угощения можно ориентироваться на яркие нотки во вкусе и аромате напитка. Например, к яблочному бренди сервируйте яблочный пирог с корицей, к виски с медовыми акцентами - медовик.
Коктейли
Здесь выбор ограничивается только фантазией, ведь ингредиенты в коктейлях бывают самыми разными. Принцип сочетания все тот же - старайтесь подобрать к напитку десерт с похожим либо контрастным вкусом.
И, конечно, какой бы десерт Вы не выбрали, подбирайте к нему напиток исходя еще и из собственных вкусовых предпочтений! Приходите в уютные кондитерские, чтобы попробовать самые вкусные и натуральные сладости, а также ароматный чай и кофе.
В меню MaxBakery вы найдете широкий выбор сладостей по доступной цене. Расскажем про самые удачные десерты к безалкогольным и алкогольным напиткам